Siete alla ricerca di qualcosa di semplice e sfizioso? Ecco dei cuori di pasta frolla veloci e facili da preparare.
Ingredienti:
500 g di farina
250 g di burro
150 g di zucchero a velo
1 uovo
1 aroma a piacere (io ho usato la scorza di un’arancia grattugiata),
crema per farcire (cioccolato, limone, nutella, confettura)
Procedimento:
Impastate il burro con lo zucchero e unirvi la farina setacciata, l’uovo e l’aroma scelto. Amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere una pasta morbida e omogenea. Formare una palla, avvolgerla in una pellicola per alimenti e lasciarla riposare in frigo per circa un’ora. Stendere la pasta col mattarello (circa lezzo centimetro), ritagliare i biscotti ed infornare per 10 minuti a 180°C. Una volta raffreddati, unire due cuori con la farcitura scelta. Fatemi sapere come vi vengono!